Ciabatta Sin Gluten 200g

Schar Ciabatta Sin Gluten (4 piezas por paquete) – Pan italiano precocido, listo en 5 minutos en el horno, sin trigo ni lactosa.

PARA UN AUTÉNTICO PAN ITALIANO SIN GLUTEN: Schar Ciabatta replica la textura del pan italiano tradicional con corteza ligera y miga alveolada.

PRECOCIDO Y LISTO EN MINUTOS: Calentar en horno a 200 °C por 5 a 7 minutos para obtener pan recién horneado.

IDEAL PARA RECETAS ITALIANAS: Perfecto para bruschetta, panini, acompañar pastas o como base para antipastos.

CON MASA MADRE: Fermentación natural que potencia el sabor y mantiene la frescura del pan.

SIN GLUTEN, SIN LACTOSA, SIN CONSERVADORES: Apto para celíacos y para quienes evitan la lactosa.

CONSERVACIÓN: Lugar fresco y seco; una vez abierto, cerrar bien el empaque.

INGREDIENTES: Almidón de maíz, agua, masa madre 12% (harina de arroz, agua), harina de maíz, harina de arroz, fibra vegetal (psyllium), espesante: hidroxipropilmetilcelulosa; levadura 2,1%, proteína de soya, aceite de girasol, aceite de oliva extra virgen 0,9%, sal, ácidos: ácido cítrico, ácido tartárico.

INFORMACIÓN NUTRIMENTAL:
Contenido energético 
969 kJ / 230 kcal
Grasas 3,3 g 
de las cuales saturadas 0,6 g
Hidratos de carbono 42,0 g
de los cuales 
Azúcares 3,9 g
Fibra dietética  6,8 g
Proteínas 4,6 g
Sal 1,20 g